Des repas diététiques, bio et éco-responsables

Créée en exclusivité par et pour Aïga resort, la “nutri-gastronomie personnalisée” vous propose une nouvelle approche de la cuisine à la fois gourmande et diététique, sur-mesure et respectueuse de votre santé au quotidien.

Nées de l’alliance de notre chef et de notre diététicienne-nutritionniste, toutes les recettes se veulent savoureuses, saines et équilibrées, et ont été élaborées, dans une démarche éco-responsable, à partir d’ingrédients naturels, bio le plus souvent et locaux. 

Exclusivité Aïga resort, notre carte nutri-gastronomique surprendra tous les palais par la qualité nutritive et gustative de ses mets et répond parfaitement aux attentes de nos curistes en matière d’alimentation santé.

Fondée sur les principes de la micronutrition, la Nutri-gastronomie figure  parmi les piliers du nouveau concept médical thermal d’Aïga resort : le Thermalisme du microbiote. Ainsi, toutes nos recettes sont étudiées pour être respectueuses du microbiote et adaptées aux contraintes des personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques digestives et de pathologies rhumatologiques.

Une ambiance brasserie Belle Époque raffinée

Entièrement vitrée avec une vue dégagée sur le parvie du resort, la salle d’Aïga restaurant vous offre une ambiance douce, intimiste et cossue, inspirée des brasseries des années 1930. La décoration classique et épurée joue de contrastes alliant matériaux nobles et inspirations volcaniques. 

Une grande terrasse vous permettra de profiter pleinement des beaux jours pour des repas estivaux en plein air.

Des repas adaptés à toutes vos envies

Le petit-déjeuner buffet

tarif : 13 €

Composez votre petit-déjeuner personnalisé parmi des ingrédients salés et sucrés, sélectionnés spécialement pour leurs qualités nutritionnelles et leur goût.

Le Déjeuner et le dîner

Découvrez tout le plaisir de notre cuisine nutri-gastronomique et ses recettes saines, savoureuses et personnalisées à base de produits de saison, frais, locaux et bio le plus souvent.

 

  • Menu de saison à 23 € *
    entrée / plat / dessert

  • Menu Nutri-gastronomique à 26 € *
    Suggestion apéritive du chef / entrée / plat / dessert / tisanes Aïga ou café

  • Formule 2 plats « Menu de saison » à 19 € et « Menu Nutri-gastronomique » à 21 € *
    Pour les plus petites faims, choisissez parmi la carte “1 entrée et un plat” ou “1 plat et un dessert”

 

Formule à la carte
Tous nos plats sont accessibles à la carte.

Consulter les tarifs en demi-pension et pension complète

Plats à emporter

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* Nous vous conseillons de réserver à l’avance.
Menus accessibles en demi-pension ou en pension complète.

Découvrez prochainement la nouvelle Carte de printemps 2021

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